Què fa que el nostre entrepà sigui el rei de la carta?
Siguem sincers: hi ha dies que el cos no et demana una amanida. Hi ha dies que el cos et crida «MILANESA!». I no una milanesa qualsevol, sinó d’aquelles que cruixen tant que el de la taula del costat es gira per mirar.
Si busques la vertadera gastronomia d’Argentina al nostre restaurant a Barcelona, has de saber que aquà no juguem. Hem agafat el clà ssic més sagrat de les à vies argentines i l’hem posat en un format de menjar rà pid perquè el gaudeixis a mil per hora, però amb el sabor de sempre.
Què fa que el nostre entrepà sigui «la glòria»? No és només pa i carn, és enginyeria del sabor. Et confiem el secret del nostre ADN:
- La Milanesa: Res de coses industrials. Carn de primera, maça en mà i un arrebossat que es queda enganxat al filet com si hi anés la vida. Daurada, ben eixuta i XXL.
- El Pa: Fem servir un pa que aguanta el que li facis. Cruixent per fora i com un núvol per dins, capaç de contenir tota aquesta festa d’ingredients sense desmuntar-se.
- El «Factor Antull»: Hi poses un ou ferrat? Hi fiques pernil i formatge? O ets de l’equip enciam i tomà quet per sentir-te fit? Sigui com sigui, cada entrepà surt de la nostra cuina llest per al teu Instagram (i per al teu estómac).
RÃ pid, bo i ben argentÃ.
Barcelona vola, i nosaltres volem amb tu. Ens oblidem de les estovalles llargues i de les esperes eternes. El nostre rotllo és menjar rà pid amb à nima: vens, demanes la teva milanga preferida i en uns minuts estàs tocant el cel amb les mans.
Si estàs passejant pels carrers i necessites un refugi de sabor, passa pel nostre restaurant a Barcelona. Et prometem que la primera mossegada a aquest entrepà de milanesa et farà dir: «Escolta, això és una altra història».
T’has crossat? Doncs no ens miris a través de la pantalla, vine al local i demana’t una «completa»! Què hi posaries tu perquè fos l’entrepà dels teus somnis?

